
Ingredienti:
Merluzzo(fresco)
uova
prezzemolo
farina
formaggio gratuggiato
sale
olio per friggere.

Preparazione:
sbattere le uova con prezzemolo ,formaggio e sale.

Passare il Merluzzo prima nel uovo e poi nella farina.

Friggere in olio ben caldo.

Lasciare raffreddare e servire.

Questo piatto e ideale per accompagnarlo con una buona insalata.Buon appetito!!!
me encanta el merluzzo fritto! es de la unica manera que lo como ehehehe.
RispondiEliminaBesitos
Lau
cara lalu :yo aparte fritto lo hago en cartoccio con limone,prezzemolo etc...y tambien en brodo!!besos y gracias siempre x tu visita!
RispondiElimina