CROSTATA DI FRAGOLE E MELE




Ieri sona andata al mercato e ho trovato delle bellissime fragole e cosi ho pensato di preparare questa crostata per la mia piccola KERIN.


Ingredienti:

300 farina
150 burro
100 zucchero
2 uova
1/2 cucchiaino pane angeli
vainillina
fragole
mele a fette
marmellata di fragola
Mettere al centro della farina il burro,zucchero,uova,pane angeli e la vanillina.Lavorare velocemente l'impasto e fare riposare in frigo per 20 minuti.Poi stendere la massa per la crostata e mettere in forno preriscaltato per almeno 10 minuti finchè si dori un pò.togliere dal forno e mettere prima come base la marmellata e poi incorporare la frutta in modo circolare versando sopra un pò di zucchero.

Riportare di nuovo in forno per 30 minuti a 180° .fare raffreddare e servire con una spolveratina di zucchero a velo.Buon appetito!!!!

6 commenti:

  1. Ma è stupenda!! E che ben presentata con la foto piccola delle fragole sopra!1
    Brava carina!

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  2. Que genia la voy a probar!!! Lety

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  3. lety!!! hola tesoro gracias por tu commento!!besos.

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  4. Lory:grazie mille un bacio!!!

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  5. hola Cari,me encanta todo, pero por favor alguna receta en castellano!!!! no entiendo nada. besos

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  6. Any!!!finalmente entraste en il mio angolo !!perdon.....es q como me lavanto asi escrivo je! je! je! besos.

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